Mercoledì 25 febbraio le classi terza e quarta dell’indirizzo Chimica dell’ITTS “Divini” hanno partecipato a una visita aziendale presso la storica Distilleria “Varnelli” di Muccia, vivendo un’esperienza formativa di grande interesse sia dal punto di vista tecnico che culturale.
Ad accoglierli è stata la signora Orietta, una delle eredi della famiglia Varnelli e AD dell’impresa, che ha guidato gli studenti in un affascinante percorso attraverso la storia e i processi produttivi dell’azienda. Durante il tour, i ragazzi hanno potuto osservare da vicino le diverse fasi della lavorazione: dalla selezione delle materie prime alla miscelazione, dall’infusione delle erbe aromatiche fino all’imbottigliamento finale. Particolare attenzione è stata dedicata alla preparazione artigianale degli amari e soprattutto del celebre “Varnelli”, prodotto unico e originale dal caratteristico sapore di anice, simbolo dell’eccellenza artigianale del territorio marchigiano. La visita si è rivelata un’importante occasione di orientamento e approfondimento, offrendo agli alunni uno sguardo diretto su una realtà imprenditoriale che coniuga tradizione, innovazione e attenzione alla qualità. Un’esperienza che ha arricchito il loro percorso di studi e rafforzato il legame tra scuola e territorio.
Pubblicato il 28 Febbraio 2026
0